副菜
和えるだけ！【デリ風】アボカド&ブロッコリーのタルタルサラダ
投稿日2022/04/21
更新日2022/04/21
調理時間5分(ゆで卵の茹で時間を除く)
材料の下準備をしたら 冷蔵庫にある調味料でドレッシングを作って和えるだけ!!と〜っても簡単♪ アボカド+ブロッコリーで ビタミンもたっぷり取れて しかも美味し〜い！ あと1品欲しい時にも オススメです♡
材料4人分
- アボカド1個
- ブロッコリー1/2株
- ゆで卵2個
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aレモン汁小さじ1
- Aにんにく1〜2cm(チューブ)
- A塩・粗挽き黒胡椒少々
作り方
ポイント
アボカドは変色しないようドレッシングで和えるにカットしてください。
- 準
＊ゆで卵食べやすい大きさに切っておく。 ＊ブロッコリーは小房に分け茹でて冷ましておく。
- 1
アボカドは大きめのさいの目切りにする。
- 2
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1、にんにく1〜2cm、塩・粗挽き黒胡椒少々の材料を入れてよく混ぜる。
- 3
アボカド・ブロッコリー・ゆで卵を加えて全体にドレッシングが行き渡るように混ぜる。
- 4
召し上がれ♡
レシピID
435920
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