和えるだけ！【デリ風】アボカド&ブロッコリーのタルタルサラダ

材料4人分

• アボカド
  1個
• ブロッコリー
  1/2株
• ゆで卵
  2個
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  にんにく
  1〜2cm(チューブ)
• A
  塩・粗挽き黒胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  ＊ゆで卵食べやすい大きさに切っておく。 ＊ブロッコリーは小房に分け茹でて冷ましておく。

  
• 1

  アボカドは大きめのさいの目切りにする。

  
• 2

  ボウルにA マヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1、にんにく1〜2cm、塩・粗挽き黒胡椒少々の材料を入れてよく混ぜる。

  
• 3

  アボカド・ブロッコリー・ゆで卵を加えて全体にドレッシングが行き渡るように混ぜる。

  
• 4

  召し上がれ♡

  

ポイント

アボカドは変色しないようドレッシングで和えるにカットしてください。

作ってみた！

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