＼材料3つ／コロコロ♪うまーい♡キャラメルポテト

材料2人分

• さつまいも
  1本(小さめ)
• グラニュー糖
  大さじ3
• 水
  大さじ1
• バター
  大さじ1

作り方

• 1

  さつまいもは2〜3cmの角切りにして水にさらす。

• 2

  濡らして絞ったキッチンペーパーで包み、ラップをしてレンジ600wで4〜5分加熱する。(スッと竹串などが刺さればOK)

• 3

  フライパンにグラニュー糖・水を入れ、グラニュー糖に水が染み渡ったら火をつける。

• 4

  グラニュー糖が溶けてぷくぷくしてきたらバターを加える。

• 5

  バターが溶けて薄ら茶色に色付いてきたら、さつまいもを加えて全体に絡める。

• 6

  召し上がれ♡

  

ポイント

加熱時間を短めにして 砂糖がカチカチにならないように 仕上げています。

作ってみた！

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