副菜
旨味たっぷり◎えびとまいたけのバター醤油ソテー
15分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物2.8g
- 脂質4.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量0.8g
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プリプリのえびと旨味たっぷりまいたけのバター醤油ソテー◎ 食欲そそる人気メニュー☆ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも喜ばれます♪
作り方
- 1
まいたけは石づきをとってほぐし、えびは殻をむいて背中側に切り目を入れ、背わたをとる。
- 2
フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱し、まいたけをあまり動かさずに焼く。焼き目がついたら裏返す。
- 3
えびを加え、両面焼き色をつける。 塩こしょう、しょうゆを入れ、全体を軽く混ぜ合わせて火を止める。
