【おにぎり】お弁当にも◎ガーリックライスのおにぎり
主食
お気に入り
（84）
投稿日2020/03/28
更新日2023/01/21
調理時間15分
ガーリック風味で食欲そそるおにぎり♪ そのままでも食べやすく、お弁当やおつまみにも大人気です◎
材料2人分（5個分）
- 温かいごはん400g
- にんにく（みじん切り）2かけ分
- オリーブオイル小さじ1
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
・にんにくは飴色になるまで炒めることで風味よく仕上がります。（白いままだと青臭い印象になるので注意。） ・ラップで包むので手を汚さずに握ることができます。
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく（みじん切り）が色づくまで炒め、ボウルに入れる。
- 2
温かいごはんと塩こしょうを加え、しゃもじで切るようにさっくり混ぜる。 目分量で5等分する。
- 3
30㎝×25㎝程度にラップを広げてごはんをのせ、ラップの角を１カ所でつまんでご飯を包み、おにぎりを握る。
レシピID
388093
「にんにく」の基礎
コメント
関連キーワード
関連カテゴリー
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「おにぎり」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
佐藤 加奈子（kaana57）
高校生の息子と2人暮らしのワーキングマザー。 「体の内側から元気をサポート」することをモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 2023年、息子のお弁当づくりは（ほぼ）最後の1年となるので、ひとつひとつ想いを込めて大切に作りたいと思います。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格