副菜
ブロッコリーとマッシュルームのガーリックソテー
投稿日2020/04/13
更新日2020/04/13
調理時間15分
大人気のガーリックソテー☆ これだと野菜が苦手なお子様もパクパク食べられるかも♪ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です。 免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCがレモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆ 強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。
材料4人分
- ブロッコリー1房
- マッシュルーム5個
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
