
調味料はみりんonly。 塩昆布の旨味で、深い味わいに。 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも重宝します♪
溶き卵にA 塩昆布(細切り)5g、みりん小さじ1、水大さじ1を入れてよく混ぜる。
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻く。
お皿に取り出し、粗熱がとれたら6等分する。
・1の段階でよく混ぜ合わせることで、昆布の旨味が広がります。
レシピID:391202
更新日:2023/01/21
投稿日:2020/06/25

2025/05/30 03:31


2020/07/03 08:27