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簡単アレンジ卵焼き☆旨味UP◎塩昆布入り卵焼き

10

2020.06.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID391202

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

調味料はみりんonly。
塩昆布の旨味で、深い味わいに。
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも重宝します♪

おつまみ 昆布 ブランチ たまごやき ヘルシー 塩昆布 時短 お手軽 シニア たまご料理 簡単レシピ オリーブオイル 卵焼き お弁当 おつまみレシピ 旨味 簡単 子供 味醂

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材料4人分
2個
A
塩昆布(細切り) 5g
A
みりん 小さじ1
A
大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・1の段階でよく混ぜ合わせることで、昆布の旨味が広がります。
  1. 溶き卵にA

    塩昆布(細切り) 5g、みりん 小さじ1、水 大さじ1

    を入れてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻く。
  3. お皿に取り出し、粗熱がとれたら6等分する。
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コメント・感想 Comment
はちこ さん
2020.07.03 08:27

お弁当に必ず入れる卵焼き。新しい三種類全部つくりました。これが1番好きです。甘みとからみの加減が抜群です。これからも色々教えてください。

佐藤 加奈子(kaana57)
佐藤 加奈子(kaana57) さん
2020.07.03 10:59:07

はちこさん、卵焼き3種類もお試しくださったんですね!ありがとうございます、とても嬉しいです☆日々のお弁当にちょっとしたアレンジを加えると楽しめると思うので、今後とも是非よろしくお願いいたします◎ちなみに、私のレシピルームのアルバムに卵焼き特集(2020.7.3現在・part3まで♪)を更新中です。そちらもご活用いただけると嬉しいです。

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