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    白だしで簡単和総菜◎たこのガーリックバター炒め☆青じそ和え

    白だしで簡単和総菜◎たこのガーリックバター炒め☆青じそ和え
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    • 投稿日2020/06/28

    • 更新日2020/06/28

    • 調理時間10分

    白だしとにんにくバター、青じそ風味が食欲そそる◎ フライパン1つで簡単調理の和総菜。 忙しい日のあと一品！や、おつまみにも好評です。 たこはタウリン豊富で、コレステロール値downや高血圧改善効果が期待できます◎

    材料4人分

    • たこ
      200ｇ
    • 青じそ
      10枚
    • A
      にんにく（チューブ）
      小さじ1/2
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • バター（マーガリンでもＯＫ）
      10ｇ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・たこの水分はしっかりとっておきます。 ・青じそは火を止めてから手早く混ぜ合わせ、すぐにお皿に取り出します。

    • 1

      たこは乱切りし、ペーパータオルで水気をとる。 青じそは千切りにする。

    • 2

      フライパンにバター（マーガリンでもＯＫ）を熱し、たこを炒めて油がなじんだらA にんにく（チューブ）小さじ1/2、白だし小さじ1、塩こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

    • 3

      水分が飛んだら火を止め、青じそを混ぜ合わせる。

    レシピID

    391289

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    「にんにく」の基礎

    「たこ」の基礎

    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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