ボリュームUPで具沢山☆小松菜とツナの卵焼き♪お弁当にも◎

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2020.07.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 391557

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

小松菜とツナをプラスして栄養価UPの卵焼き☆
具沢山で、お弁当やおつまみにも好評です♪

    材料

    4人分
    2個
    ツナ缶 30g
    小松菜 1株
    A
    しょうゆ 小さじ1/2
    A
    みりん、和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 各小さじ1
    オリーブオイル 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・弱火で巻くときれいに仕上がります。
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    1. 小松菜はみじん切りにする。
      溶き卵にツナ缶とA

      しょうゆ 小さじ1/2、みりん、和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 各小さじ1

      を入れてよく混ぜる。
    2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、小松菜を軽く炒めて全体に広げる。
    3. 卵液をよく混ぜて1/3量を2に入れ、数回に分けて弱火で巻く。
    4. お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。(6等分)
    2 120

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