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回答ありがとうございます！のっけ丼ですね！かしこまりました。お忙しい中、ありがとうございます。
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すみません 作りおきは何日くらい大丈夫でしょうか？
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182794さん コメントありがとうございます^_^ 酢水にさらした後は、そのまま下ゆでする場合は水洗いしません。炒める場合にはサッと数秒水に洗い流す感じです。今回のレシピはお水だけでさらしているので水洗いせず、水を切っただけです。いつもご覧くださりありがとうございます。コメントもありがとうございました(^｡^)
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2020.02.11
分類主菜
調理時間： 15分
ID386079
味噌だれが美味しいご飯が進む豚カツです♡作り方もとっても簡単(^^)/豚カツを味噌だれにくぐらせ、器にごはんと千切りキャベツを盛り味噌カツ丼にしても美味しいですよ☆
| 豚肉（とんかつ用） | 2～3枚 | |
| 塩胡椒 | 適量 | |
| 小麦粉 | 適量 | |
| 溶き卵 | 1個分 | |
| パン粉 | 適量 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
|
A
|
水 | 大さじ３ |
|
A
|
赤味噌 | 大さじ２ |
|
A
|
砂糖 | 大さじ２ |
|
A
|
みりん | 大さじ１ |
| 白ごま | 適量 |
水 大さじ３、赤味噌 大さじ２、砂糖 大さじ２、みりん 大さじ１
を混ぜ合わせる。
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