副菜

3分で作れる☆ご飯にもお酒にも合う『いかのコチュジャン炒め』

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炒めて調味料を和えるだけのとっても簡単に作れる1品です☆イカとコチュジャンがとってもよく合います!ご飯もお酒も進むお助け簡単レシピです♡

材料2人分

  • 輪切りイカ
    180g
  • サラダ油
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • A
    醤油・みりん
    各大さじ1/2

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を熱し、輪切りイカを加え炒める。

    3分で作れる☆ご飯にもお酒にも合う『いかのコチュジャン炒め』の工程1
  • 2

    イカが焼けたら、A コチュジャン大さじ1、醤油・みりん各大さじ1/2を加え全体と絡め軽く炒める。

    3分で作れる☆ご飯にもお酒にも合う『いかのコチュジャン炒め』の工程2

ポイント

・イカは予め輪切りにされているものを使用しました。 ・調味料を加えたら焦げ付きやすいのでさっと炒め合わせる程度でOKです◎ ・日持ちは密封容器に入れ冷蔵で2~3日を目安にお召し上がりください。

作ってみた!

  • 花蓮ママ
    花蓮ママ

    2024/05/01 18:59

    とっても美味しく、オツマミに最高でした。 彩りに小葱を散らしてみました。
    花蓮ママの作ってみた!投稿(3分で作れる☆ご飯にもお酒にも合う『いかのコチュジャン炒め』)
  • ミッチー
    ミッチー

    2020/03/18 08:21

    美味しそうですね(^^)/ 冷凍ロールイカでも大丈夫ですか?
  • せのーび
    せのーび

    2020/03/07 19:34

    これ最高ですね✨イカ好きの自分にはたまりません笑また作りたいと思います❗

質問

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