汁物
また作って！が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質13.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
また作ってが聞ける絶品スープレシピです♡簡単かつシンプルな味付けですがとっても美味しいです( ˊᵕˋ )♩和食にも中華などにも合います✧︎*。ボリュームが気になる日の汁物としてもおすすめです( •̀∀︎•́ )✧︎
作り方
- 1
白菜は１㎝幅に切る。 豚こま肉は食べやすいように切る。
- 2
鍋にごま油を熱し、豚こま肉を炒める。
- 3
白菜を加えしんなりとするまで炒める。
- 4
A 水500ml、醤油大さじ1.5、ほんだし小さじ２、生姜チューブ小さじ1、味の素３ふりを加え沸騰したら中火で3分ほど煮る。
- 5
お好みで白ごまや刻みネギをかける。
ポイント
・ごま油で具材をしっかり炒めるのが美味しさのポイントです！ ・調味料が少ないのも嬉しいポイントです♡ ・日持ちは冷蔵で2〜3日、冷凍で３週間〜１ヶ月ほどです。
レシピID：387345
更新日：2020/03/07
投稿日：2020/03/07
作ってみた！
すみれ2026/02/21 13:27
優しい味で美味しかったです☺️
ゆきまる🐬🫧2025/12/22 18:41
【生姜香る豚こまと白菜のうま味スープ】前とは違ったスープを作りたくて〜検索🔍️したら〜りなてぃさんのこちらのスープに目がとまって〜☺️材料が揃っていたので〜こちらのスープに決定😆👍️今回、豚肉２倍よりちょっと多め、白菜１０枚ぐらいを使って作りました〜☺️調味料に〜味の素を使うって書いて頂いてて〜え⤴😱スープに味の素⤴😱って思いながら〜味見すると〜あれ？美味しい⤴😆👍️びっくりでした〜☺️りなてぃさん、美味しいスープレシピのご紹介〜ありがとうございます😊
ゆくゆく2025/07/02 20:45
白菜と豚肉があって、スープ食べたいと思ったのでこちらのレシピを作りました♪ 生姜🫚効いててめっちゃ美味しかったです😄 ごま油で炒めてるのでごま油のコクもある美味しいスープでした☺️ りなてぃさん、簡単なのにとっても美味しいスープレシピありがとうございます😊💕
kei2025/06/08 19:30
うちの旦那さんは鍋じゃなくても汁気があると締めの麺でラーメンにしたがるので もはや 鍋用の締めの麺を別鍋で茹でて 麺だけどんぶりにいれて 上からこちらのスープをかけて 先回りしてラーメンにしましたー。 美味しかったです♪
Ree2025/02/23 20:17
家族がおかわりするほどスープがとても美味しいです✨ 寒い時に食べると体が温まりました🤗 そんなに時間もかからないレシピで助かります!!
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
