また作って!が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』

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2020.03.07

分類汁物

調理時間: 10分

ID 387345

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

また作ってが聞ける絶品スープレシピです♡簡単かつシンプルな味付けですがとっても美味しいです( ˊᵕˋ )♩和食にも中華などにも合います✧︎*。ボリュームが気になる日の汁物としてもおすすめです( •̀∀︎•́ )✧︎

スープ ごま ネギ 味の素® 子供に人気 旨味 ごま油 生姜 白菜 絶品 豚肉 豚こま肉

    材料

    2人分
    豚こま肉 150g
    白菜 1/8玉
    ごま油 大さじ1
    A
    500ml
    A
    醤油 大さじ1.5
    A
    ほんだし 小さじ2
    A
    生姜チューブ 小さじ1
    A
    味の素 3ふり
    白ごまや刻みネギ お好みで

    作り方

    ポイント

    ・ごま油で具材をしっかり炒めるのが美味しさのポイントです!
    ・調味料が少ないのも嬉しいポイントです♡
    ・日持ちは冷蔵で2〜3日、冷凍で3週間〜1ヶ月ほどです。
    1. 白菜は1㎝幅に切る。
      豚こま肉は食べやすいように切る。
    2. 鍋にごま油を熱し、豚こま肉を炒める。
    3. 白菜を加えしんなりとするまで炒める。
    4. A

      水 500ml、醤油 大さじ1.5、ほんだし 小さじ2、生姜チューブ 小さじ1、味の素 3ふり

      を加え沸騰したら中火で3分ほど煮る。
    5. お好みで白ごまや刻みネギをかける。
    168 6773

    コメント・感想 Comment

    メイプル さん
    2020.10.01 15:14

    おいしかった。 やさしい味ですネ😊。 ふだんなら、ごま油は入れていません。 少量のごま油が醤油味をほんのりまろやかに仕上げている。さりげなくていい感じでいただきました。 ごちそうさまでした😊。 

    373631 さん
    2020.08.05 23:15

    スープにお肉を使う場合、メインのお菜はなににしたらいでしょうか??

    250081 さん
    2020.04.07 14:16

    ぶなしめじと絹豆腐も追加で入れましたがやさしい味でおいしかったです。 アレンジしやすくていいですね☺️

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.04.18 11:34:11

    ぶなしめじと絹豆腐の追加いいですね‼️アレンジありがとうございます😍💓💓しめじ大好きなのでわたしも今度入れて作ります🥰💪🏻💞

    274309 さん
    2020.03.31 17:40

    微妙

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.04.18 11:58:09

    お口に合わず残念です🥺…。貴重なご意見ありがとうございました🙇‍♀️✨

    うずら さん
    2020.03.08 22:50

    生姜の風味もお肉の旨味のがっつりさもしっかりと感じるスープでした、とっっても美味しかったです!ありがとうございます(/_;)コーンも入れてみました☺︎︎

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.03.13 15:50:47

    うずらの卵さん♡作って下さりありがとうございます😍💓💓!美味しく召し上がって頂けて嬉しいです❣️❣️コーン🌽いいですねッ💞間違いなく美味しそうです🤤💕💕

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