2020.07.13
分類主食
調理時間: 40分
ID 394877
彼絶賛!「お店で出てきてもいい」というほど大好評だったバターチキンカレーです♡
たっぷり野菜の甘み、バターのコクと香り、カレー粉とガラムマサラのスパイシー感…♪
トマト缶をたっぷりと使用していますが、トマトの酸味はりんごとはちみつの甘みでまろやかに…♪
簡単なのに、とってもおいしい絶品カレーに仕上がっています!
是非お試し下さい(^^)♡
鶏もも肉 | 1/2枚 | |
A
|
プレーンヨーグルト | 100g |
A
|
カレー粉 | 大さじ1 |
玉ねぎ | 1/2個 | |
人参 | 1/2本 | |
りんご | 1/2個 | |
バター | 30g | |
トマト缶 | 1缶 | |
B
|
醤油・ウスターソース | 各大さじ1 |
B
|
カレー粉・コンソメ顆粒 | 各小さじ2 |
B
|
にんにくチューブ | 3~4㎝ |
C
|
はちみつ | 大さじ2 |
C
|
ガラムマサラ | 小さじ1/4 |
プレーンヨーグルト 100g、カレー粉 大さじ1
を加えよく揉みこむ。醤油・ウスターソース 各大さじ1、カレー粉・コンソメ顆粒 各小さじ2、にんにくチューブ 3~4㎝
を加える。はちみつ 大さじ2、ガラムマサラ 小さじ1/4
を加え、蓋を外したままさらに弱火で5分ほど煮る。つくメモ
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