簡単めちゃうま満腹おかず♡『ポテサラちくわ肉巻き』

15

2020.09.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID 398583

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ポテサラをちくわに詰めて豚肉で巻いた
ボリュームのある簡単おかずです♡
想像しやすい味ですが、食べてみたら
想像より美味しくて食材の相性がやばめでした!
お子様やボリュームが欲しい男性の方など
喜んでくれると思います(﹡ˆoˆ﹡)
作るのが簡単なのも嬉しいです♡
ちくわでコスパよくめちゃめちゃ
かさましできるのでおすすめです!

    材料3人分
    ちくわ 6本
    ポテトサラダ 180g
    豚バラうすぎり 6〜12枚
    塩胡椒 適量
    小麦粉 適量
    サラダ油 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    ◆ちくわは小さめタイプだとポテサラが詰めにくいので中サイズのものがおすすめです!
    ◆豚バラうすぎりは一重巻きの方は6枚、二重巻きの方は12枚ご用意下さい。(私は二重巻きで作っています)
    ◆ポテトサラダは市販のものでも自家製のものでも◎
    ◆2人分の時はちくわ2本、豚バラ4〜8枚、ポテサラ120gで!
    1. ちくわに縦に1本切れ込みを入れて開き、ポテトサラダを詰める。
    2. 豚バラうすぎりを巻きつけ、塩胡椒をふり、小麦粉を適当にまぶす。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、全面こんがりと焼く。
    4. キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をきり、斜めに切る。
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