副菜

パパっと1品!『ピーマンとミックスビーンズのめんつゆ炒め』

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余ったピーマンとミックスビーンズで簡単な炒め物に♪

材料2人分

  • ピーマン
    2個
  • ミックスビーンズ
    1/2缶(50~60g)
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • めんつゆ2倍濃縮
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • (あれば)味の素
    3ふり

作り方

  • 1

    ピーマンは種とワタを取り除き、小さめに切る。 フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンとミックスビーンズを加え、中火で軽く炒める。

    パパっと1品!『ピーマンとミックスビーンズのめんつゆ炒め』の工程1
  • 2

    めんつゆ2倍濃縮、塩胡椒、(あれば)味の素を加え、サッと炒めて味付けし、器に盛る。

    パパっと1品!『ピーマンとミックスビーンズのめんつゆ炒め』の工程2

ポイント

味の素を加えるとピーマン独特の苦みが和らぎます! 味付けはめんつゆで簡単に!

作ってみた!

  • 606992
    606992

    2021/10/27 16:55

    へルーシーな小皿一品が簡単にすぐに作れました! 美味しいです。 余っていた椎茸と黒豆を入れてみました。

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