主食
ガリバタ醤油が食欲をそそる♪『ベーコンときのこの和風パスタ』
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物70.0g
- 脂質20.5g
- たんぱく質18.5g
- 糖質65.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんにく、バター、醤油の香りが食欲をそそるベーコンときのこのパスタです♪ 白だしを加え和風な仕上がりにしました！ とってもおいしいのでぜひお試しください♡
材料2人分
- パスタ200g
- A水2L
- A塩小さじ2
- ハーフベーコン4枚
- しめじ1パック(100g)
- まいたけ1/2パック(40g)
- エリンギ1本(50g)
- オリーブオイル大さじ2
- にんにくチューブ3cm
- Bバター10g
- Bパスタのゆで汁お玉1杯分(80ml)
- B白だし小さじ2
- B醤油小さじ1
- 黒胡椒適量
- 刻みねぎ適量
作り方
- 1
ハーフベーコンは１cm幅に切る。 しめじは石突きを落とし小房にわける。 まいたけは手で食べやすい大きさにわける。 エリンギは半分の長さにきってスライスする。
- 2
鍋にA 水2L、塩小さじ2を加えて沸騰したらパスタを加え、表記時間より１分短めに茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、１を加えて中火で１〜２分炒める。
- 4
パスタの茹で汁をお玉１杯分（80ml）残して、パスタの湯切りをし、３のフライパンに加える。 B バター10g、パスタのゆで汁お玉1杯分、白だし小さじ2、醤油小さじ1も加えてかき混ぜながら軽く煮る。 器に盛り、黒胡椒をふり、刻みねぎを散らす。
ポイント
●パスタは７分茹で、1.6mmのものを使用しました。 ●白だしがない場合は味をみながらめんつゆでも代用いただけます。
レシピID：445455
更新日：2022/09/26
投稿日：2022/09/26
作ってみた！
いちご2026/04/22 19:34
鮭、小松菜、大葉、厚揚げ、アボカドを入れて作りました！具材が多くなったので醤油と白だしのみ倍量にして頂きました😋 次はきのこを入れて作りたいと思います
そら・ゆず2026/02/09 20:14
『うわ〜っつ🙌味がカンタンに決まる👍めっちゃいい👍美味しい😋』 国産ニンニク🧄をスライスして，冷凍しといたものをた〜っぷり使って作りました*\(^o^)/*冷蔵庫にあった，ピーマン🫑にんじん🥕も入れて，お野菜もたっくさん*\(^o^)/*パパさんも大喜び🙌素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
よっこ2025/07/31 14:55
今日の1人ランチに作りました🎵 たくさんのユーザー友の皆さんが作られていて気になっていた和風パスタ✨ガリバタ醤油の間違いない味付け🤩めちゃくちゃ美味しかったです🤩 にんにく🧄多めに入れたのでパワーついたかな😁💪 りなてぃさん､美味しい和風パスタでした🩷
のりのり🐾🎀🤍2024/11/06 13:27
ユーザ友のひまわりさんも投稿されて和風パスタを検索🔍していたところこちらのレシピを見つけたので作ってみました✨パスタは80gにして具材は半分の量で作りました🍝🍄3種類のキノコが楽しめてとても美味しい和風パスタでした♪ひまわりさん☻美味しさ共有ありがとうございました🌻りなてぃさん☻レシピありがとうございます❣️
michu2024/11/06 00:13
最近きのこばかりですが😆 きのこの旨みが生きた美味しい和風スパゲッティでした😋🍷🩵
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