焼いてかけるだけ！『焼き厚揚げのねぎ胡麻ポン酢』
投稿日2022/10/23
更新日2022/10/23
調理時間5分(下準備除く)
厚揚げをトースターで焼いて、ねぎ、ごま、ポン酢を合わせたたれをかけるだけ！ 簡単なのにボリュームもあり、あと１品のおかずやおつまみになるのでおすすめです♪
材料2人分
- 厚揚げ2個(２００g)
- A刻みねぎ10g
- Aポン酢大さじ2
- A白ごま大さじ1
- Aごま油小さじ1
- Aしょうがチューブ1cm
作り方
ポイント
●厚揚げはフライパンで焼いてもOKです！ ●冷凍厚揚げを使用する場合は、しっかりと解凍し、水気を適度にふきとってからご使用ください。
- 準
厚揚げは熱湯をまわしかけ、油抜きしたあと、水気を軽く拭き取っておく。
- 1
厚揚げは６等分の一口大に切る。 アルミホイルにのせ、トースター（２５０℃）で５分焼く。
- 2
１の厚揚げを器に盛る。 A 刻みねぎ10g、ポン酢大さじ2、白ごま大さじ1、ごま油小さじ1、しょうがチューブ1cmを混ぜ合わせて、厚揚げにかける。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
