
カリッと焼いた厚揚げに、香ばしい醤油と長ねぎの風味を合わせた簡単な副菜。 厚揚げを美味しく消費したいときにおすすめです^^
ごま油を温めたフライパンに厚揚げを入れる。 中火で3分焼き、ひっくり返して2分焼く。

長ねぎを2mm幅の輪切りにする。

醤油を回しかけ、厚揚げに馴染んだら火を止める。

お皿に盛り付け、ねぎとかつお節を乗せる。

・厚揚げはペーパーで水気を軽く押さえてから焼くと、よりカリッと仕上がる
レシピID:511929
更新日:2025/10/07
投稿日:2025/10/07

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