汁物
【豆腐のねぎ塩スープ】パパッと完成♬ラク旨絶品スープ♡
5分
- 総費用50円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー110kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スプーンですくった崩し豆腐を加えた 簡単ねぎ塩スープです♬ コスパよく作れて、パパッと完成する ので、普段の献立にとっても役立ちます✨ 豆腐で満足感もあり、ほどよい味付けで いろんな献立に合わせやすいので、 ぜひ作ってみてくださいね♡
材料2人分
- 長ねぎの白い部分1/2本(45g)
- 絹豆腐1パック(150g)
- ごま油大さじ1/2
- にんにく・しょうがチューブ各2〜3cm
- A水400ml
- A酒大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ2
- A塩ふたつまみ
- 黒胡椒・白ごま各適量
作り方
- 1
長ねぎの白い部分は小口切りにする。 鍋にごま油とにんにく・しょうがチューブを中火で熱し、ねぎを加えて炒める。
- 2
A 水400ml、酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、塩ふたつまみを加えて中火で煮立たせ、絹豆腐をスプーンですくって加え２〜３分煮る。 火をとめ、黒胡椒・白ごまを振る。
ポイント
●ごま油でねぎ、にんにく、しょうがチューブを炒めることで風味良く仕上がります♬ ●豆腐はスプーンですくって加えることで、食べ応えがUPするのでおすすめです！
レシピID：454806
更新日：2023/03/01
投稿日：2023/03/01
作ってみた！
michu2026/04/22 01:08
炒めた生姜、ニンニク、ネギの風味がたまらない💕 絶品ネギ塩スープ✨ パパッとすぐできる家族みんな大好きなスープです🥰 いつも簡単おいしいレシピをありがとうございます🩵
- michu
2025/09/27 22:11
炒めたネギと生姜の風味が最高においしい😋 大きめにすくったお豆腐が入って食べ応えもあり、家族もお気に入りのネギ塩スープです❣️ 美味しいスープレシピいつもありがとうございます🩵
11945742025/03/27 20:31
彼が今までのスープの中で上位に入ると絶賛したスープ🍲 すごく美味しかったです
ナムディ2025/03/21 08:40
残っていた木綿豆腐で作りました😊✨ ねぎたっぷりでとても美味しかったです😋💕 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ぴよぴよ2025/02/21 11:54
炒めたネギが香ばしくて、どこかテールスープのような味わいで、とろっとして美味しかったです♡
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