副菜

【もやしの中華風サラダ】レンジで簡単◎切って和えるだけ♡

Name: 【もやしの中華風サラダ】レンジで簡単◎切って和えるだけ♡
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: もやし 1/2袋; ハム 4枚; にんじん 1/4本; かいわれ 1/2パック; 白ごま・ごま油 各小さじ2; 醤油・酢・砂糖・鶏ガラスープの素 各小さじ1/2; 塩胡椒 適量

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5分

総費用100円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー120kcal
炭水化物9.5g
脂質7.2g
たんぱく質6.5g
糖質7.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もやしはレンジ加熱し、他の食材は切って和えるだけの簡単中華風サラダ♡ 野菜の食感に、旨味たっぷりのたれが絶品でお箸が進みます♪ コスパよく作れて、あと１品ほしい時や中華献立の時に活躍してくれる副菜✨ 是非作ってみてくださいね🤗💓

材料2人分

もやし
1/2袋(90g)
ハム
4枚
にんじん
1/4本
かいわれ
1/2パック
A
白ごま・ごま油
各小さじ2
A
醤油・酢・砂糖・鶏ガラスープの素
各小さじ1/2
A
塩胡椒
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
もやしはボウルに入れふんわりラップをし、600Wで1分加熱する。その後、流水で冷やし水気を絞る。にんじんとハムは細切りにする。
2
ボウルに(1)とかいわれ、A 白ごま・ごま油各小さじ2、醤油・酢・砂糖・鶏ガラスープの素各小さじ1/2、塩胡椒適量を加えよく和える。

ポイント

●もやしはレンジ加熱で、手軽にサッと火を通します。

もやしのゆで方

もやしのひげ根取り

もやしの保存方法

レシピID：458051

更新日：2023/04/15

投稿日：2023/04/15

作ってみた！

レビュー（5件）

nagi-miki
2025/08/16 11:01
これ、最高！箸が止まらない！子どもたちから、「また作ってね」って言われました。
KUMIKO
2025/06/12 15:37
またリピしました✨ 蒸し暑い日にはこのレシピのようなさっぱり味のものが嬉しいです🥰 もやしのシャキシャキ感とかいわれの苦味とごま油が加わってにんじん🥕も美味しく食べられるので助かります。
KUMIKO
2025/05/29 15:54
かいわれが残っていたのでこのレシピで作って見ました。もやしのシャキシャキ感とごま油の香りかいわれの苦味がとてもいい感じです🥰 さっぱりと食べられるのが嬉しいです✨
861357
2023/09/14 21:11
簡単でしゃきしゃきした食感が美味しい😋 晩酌しながらお箸が進みました！りなてぃさんのレシピが私の家族にドンピシャです🎵
ふーちゃん
2023/04/15 21:51
とても美味しかったです🥰主人も絶賛、我が家の定番になりました。