主食

【鯖の味噌煮の炊き込みご飯】缶詰で簡単☆お魚ごはん！

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10分

炊飯時間除く

総費用300円
冷蔵保存-
冷凍保存1ヶ月

エネルギー585kcal
炭水化物93.7g
脂質15.8g
たんぱく質22.5g
糖質88.2g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さばの味噌煮缶で作るお手軽炊き込みごはんです🐟 味噌煮の甘めの味付けに醤油と酒を加えて炊飯するだけ◎ ごはん×さばの味噌煮の最高の組み合わせを炊飯器で一緒に炊いて仕上げるお魚ごはんです♡

材料2人分

米
2合
鯖の味噌煮缶
1缶(160g)
ごぼう
1本
にんじん
1/4本
しょうが
1かけ
A
酒・醤油
各大さじ1
A
ほんだし
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ごぼうとにんじん、しょうがは細切りにする。
2
お米を研ぎ炊飯ジャーに加え、A 酒・醤油各大さじ1、ほんだし小さじ1/2と鯖の味噌煮缶の汁を入れ、水を2合の線まで加える。その上に(1)と鯖を加え普通炊飯する。
3
炊き上がったら、全体をしゃもじで混ぜ合わせる。

ポイント

●必ずお米→調味料と缶汁→水の順に炊飯ジャーに加えてください。（ニッスイさばの味噌煮缶（内容総量160g）のものを使用しました。） ●鯖の太い中骨の部分は取り除くのがおすすめです。（小骨は食べる時に気になりませんが、中骨の部分はガリッと硬い食感が気になるので） ●冷凍保存する場合は、ご飯用の冷凍保存容器またはラップで小分けしてフリーザーバックに入れ冷凍保存可能です。

レシピID：458121

更新日：2023/04/18

投稿日：2023/04/18

作ってみた！

レビュー（8件）

SAKI
2025/10/24 14:35
簡単でした！3歳娘の「おかわり！」いただきました😆
bo-zu3
2025/08/16 19:14
ローリングストックで期限を迎えた鯖味噌煮缶。ごぼうがなかったので、しめじと油揚げで。美味しくできました。
1181534
2024/11/07 19:51
ごぼうはなかったので鯖缶、しめじ、人参で炊き込みご飯にしました。とても美味しかったです(*´ч`*)
W
2024/10/28 00:12
朝ごはんにピッタリ！
チョロリス
2024/05/28 10:03
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 ゴボウがなかったのでしめじと油揚げを加えました🐿️😊🍀 家族に好評❗️手軽で有難いレシピです🐿️😊 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕💐