汁物
【トマトと玉ねぎのふわたま中華スープ】パパッと作れて絶品！
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー115kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトと玉ねぎ、卵のパパッと作れる 簡単中華スープです🐣♪ごま油で炒めた トマトと玉ねぎの旨みにふんわり卵、 ほのかに香るにんにくがよく合い とってもおいしい中華スープに 仕上がりますᐠ( ¨̮ )ᐟ✨️ ぜひ作ってみてください🎶
作り方
- 1
トマトは一口大、玉ねぎはスライスする。 鍋にごま油とにんにくチューブを加えて中火で熱し、トマトと玉ねぎを加え１分ほど炒める。
- 2
A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ２、醤油小さじ１を加えて煮立たせ、2分ほど煮る。 溶き卵を細くゆっくりと回し入れ、火を止める。 数秒まって卵が固まれば全体をかき混ぜ、器にそそぐ。
ポイント
●トマトと玉ねぎをごま油で炒めてから煮るのがおいしく仕上げるためのポイントです！ ●溶き卵をまわし入れる際は、菜箸を添え、スープが沸騰している状態で、ほそくゆっくりと回しいれるのがポイントです。かき混ぜる際は、すぐに混ぜず、火を止めて数秒まってから卵が固まってきたらかき混ぜてください。（スープが濁らず綺麗に仕上がります）
レシピID：479447
更新日：2024/03/21
投稿日：2024/03/21
作ってみた！
ナムディ2025/07/13 16:05
ランチのご飯のスープにユーザー友のまゆのさんが美味しそうな投稿をされていたトマトと玉ねぎのふわたま中華スープにしました😊✨ ふんわり玉子にトマトの程好い酸味が美味しい中華スープでした😋💕 まゆのさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの2025/07/10 05:21
次男が「卵とじのスープ食べたいな～」と言うので、✅してあったコチラ💡 ̖́- 焼いたトマトと玉ねぎの香ばしさで、旨味倍増🆙🆙🆙 リクエストから、パッと作れるのが何より嬉しい(♡ˊ艸ˋ)♬*うふふ
桜牡丹2024/04/03 14:45
簡単に作れるし美味しいと家族に好評でした！5分くらいで作れる！
