主菜

【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏むね肉ときのこで作れる バター醤油が香ばしい節約おかずです♪ パパッと作れてごはんに合う🍚´- 高コスパで家計にもやさしい1品✨️ ぜひ作ってみてください😍!

材料2人分

  • 鶏むね肉
    300g
  • しめじ
    1/2袋
  • エリンギ
    1本
  • 塩胡椒
    適量
  • 片栗粉
    大さじ1
  • バター
    20g
  • A
    酒・醤油
    各大さじ1
  • 黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    エリンギは縦横半分に切って、スライスする。 しめじは小房に分ける。 鶏むね肉は一口大に切り、塩胡椒と片栗粉をまぶす。

    【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪の工程1
  • 2

    フライパンにバターを溶かし、鶏肉を加え5分焼く。 きのこも加えて、2分ほど焼く。

    【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪の工程2
  • 3

    A 酒・醤油各大さじ1を加え炒め合わせ、お好みで黒胡椒をふる。

    【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪の工程3

ポイント

できるだけ手軽に作れるよう味付けはシンプルにしています。鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼くことでパサつき防止に。

作ってみた!

  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2025/08/14 19:16

    旨みがすごくてケンタッキーを食べてるような感覚でした😋
    ぴいすけの作ってみた!投稿(【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪)
  • 1231075
    1231075

    2025/03/06 17:07

    きのこはエリンギのみで作りました 調味料少なくて楽です!
    1231075の作ってみた!投稿(【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪)
  • 🍳💪
    🍳💪

    2024/05/14 14:11

    あまり分量を気にせず作れたのが簡単でよかった❤️次からはレシピを見なくても作れそう😍そして、味も美味しかったです❤️
    🍳💪の作ってみた!投稿(【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2024/05/09 21:38

    さっと簡単に出来、むね肉が柔らかく、バター醤油の味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪)
  • ひろん
    ひろん

    2024/04/25 12:17

    少ない調味料でもしっかり味ついて 美味しかったです。
    ひろんの作ってみた!投稿(【鶏むねきのこのバター醤油炒め】パパッと10分で完成♪)

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