副菜

【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たけのこをバターで焼いて、 青のりで味付けした簡単おつまみ🍺 たけのこの味わいと食感がおいしい 1品になっています♪途中で醤油を たらして食べるのもおすすめです🥰

材料2人分

  • たけのこ
    200g
  • バター
    20g
  • 青のり
    小さじ1
  • ひとつまみ
  • 醤油
    適量

作り方

  • 下準備
    ※たけのこはたっぷりのお湯と米ぬかで煮てアク抜きしたものを使用しています。 水煮でもお作りいただけます。

  • 1

    たけのこの穂先部分はくし切り、根本部分はいちょう切りにする。

    【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪の工程1
  • 2

    フライパンにバター10gを溶かし、たけのこを加え4分ほど焼き、焼き色をつける。 青のり、塩を加えて全体と合わせ味付けする。

    【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪の工程2
  • 3

    器に盛り、バター10gをのせる。 まずはそのまま素材の味をたのしみ、途中で醤油を適量たらしながら食べてもおいしいです。

    【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪の工程3
  • 4

ポイント

シンプルな味付けですので、青のりや塩加減でお好みにご調整ください。

作ってみた!

  • みんくろ
    みんくろ

    2026/04/28 19:02

    母がたけのこをくれました。 お土産にあおさをくれました。 ピッタリのレシピある👍で作りました😗 うまうま〜🥰
    みんくろの作ってみた!投稿(【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/04/28 16:00

    シンプルな味つけで、たけのこ本来の素材の持ち味を生かし最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 自然の恵みに感謝です🐿️☺️💖 家族も大変喜んでくれました🐿️☺️💖 又、来年も是非作りたいレシピです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈💫👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪)
  • 1032950
    1032950

    2025/04/28 09:45

    結婚記念日はたけのこフルコースで🤭 こちらもお世話になりました。 食べる前に醤油を少々たらしてボリボリ美味しく頂きました♡
    1032950の作ってみた!投稿(【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/04/23 14:59

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 シンプルな味付けで素材の良さが出ています🐿️😊💖 あおさをかけてみました🐿️😊💕 お箸が止まらないほどめちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💓 自然の恵みに感謝です🐿️☺️💓 家族に好評❗️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【たけのこの海苔塩バター】春に食べたいたけのこおつまみ♪)

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