汁物
【ほうれん草とえのきのごま味噌汁】ごまの風味がおいしい♪
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
まろやかな味がおいしい ほうれん草とえのきのお味噌汁に すりごまとごま油を少し加えて 風味よく仕上げたお味噌汁です♪ パパッと作れて、食卓にも馴染む１品。 ぜひお試しください🥰
作り方
- 1
ほうれん草は３cm幅に切ってアク抜きし、水気を切る。 えのきは３cm幅に切る。
- 2
小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ１を加えて沸かし、①を加え2分煮る。 火を止め、味噌を溶く。
- 3
すりごま・ごま油を少量加える。
ポイント
●ほうれん草は小松菜でも。えのきは他のきのこでもOKです！ ●すりごまは１杯につきひとつまみほどを加えています♪ごま油はほんの少しで十分です◎
レシピID：521538
更新日：2026/03/19
投稿日：2026/03/19
作ってみた！
万福2026/04/13 06:48
楽キチさんの投稿を見て作りました🍳 お味噌汁にお酢を初めて入れました😊 円やかになった気がしてお酢が入ってるとは思えなくて美味しかったです😋🥢 ごまの香ばしい風味があるお味噌汁でした👌 また作りたいと思います😊 りなてぃさん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/04/12 12:55
ほうれん草とえのきのごま味噌汁🧡🥬🍄🟫🌶️💛💫✨ ほうれん草🥬と､えのき🍄🟫は､胡麻油🧡で炒めて入れて､あとがけのすりごま🧡が香ばしい風味に、胡麻油🧡はラー油🧡に､ほんの少し酢💛と七味🌶️もかけてピリ辛🌶️で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 丼🍚と一緒に〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ りなてぃさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
