春巻き皮で作るミニピザの紹介です。余った春巻き皮にオリーブオイルを塗り、ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、納豆、ピザ用チーズをのせて焼きます。サクサクの食感が美味しいミニピザができますよ。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3221.html
春巻き皮にオリーブ油を塗って重ねるのがポイントです。
玉ねぎ、ピーマンは薄切りにします。納豆は付属のタレと混ぜ絵合わせておきます。
春巻き皮にオリーブ油をしっかり目に塗ります。塗ったら4等分に切りましょう。切った春巻き皮を重ねます。角を少しずらして重ねると星形になります。
重ねた春巻き皮にピザ用ソースを塗ります。塗ったら、玉ねぎ→ピーマン→納豆1/2パック分→ピザ用チーズの順にのせ、200℃に予熱したオーブンで12分焼いたらできあがりです。
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筋肉料理人 藤吉和男
料理ブロガー、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、オリジナル商品販売等、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について専門的に説明しています。