豚しゃぶと豆苗のサラダ

15

2017.06.21

分類主食

調理時間: 15分

ID 169877

北島真澄

料理家/予約の取れない料理教室ウイークエンドシトロン

ヘルシーな豚しゃぶサラダはそうめんのトッピングとしても◎

    材料2人分(2人分)
    豚肉(冷しゃぶ用) 200g
    豆苗 1パック
    A
    しょうゆ 大さじ2
    A
    白すりごま 大さじ1
    A
    酢、ごま油 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    おろししょうが 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    豚肉は茹ですぎるとかたくなるので注意してください。
    1. 鍋に湯を沸かし、火を弱める。豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったらすぐに取り上げ、水にとる。
    2. 食べやすく切った豆苗を皿に盛り、水分をきった①をのせ、A

      しょうゆ 大さじ2、白すりごま 大さじ1、酢、ごま油 各大さじ1、砂糖 小さじ1、おろししょうが 小さじ1/2

      を合わせてかける。
    41 452
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「冷しゃぶ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。