混ぜるだけ♪イチゴのムース

材料4人分（4～6個分）

• A
  イチゴ
  150g
• A
  生クリーム
  150㏄
• A
  グラニュー糖
  30g
• 粉ゼラチン
  ５ｇ

作り方

• 下準備
  大さじ2の水に粉ゼラチンを振り入れふやかす。レンジに約20秒かけ溶かしておく。

• 1

  ミキサーにA イチゴ150g、生クリーム150㏄、グラニュー糖30gを入れ攪拌する。ゼラチンを入れさらに混ぜ合わせる。

• 2

  カップに注ぎ、冷やし固める。 *残った生クリームに砂糖を加えホイップしたもの(またはヨーグルト)をのせ、イチゴやミントを飾る

ポイント

ゼラチンは加熱しすぎると固まりにくくなるので注意してください。

作ってみた！

質問