フレッシュ苺ソーダ

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2020.05.01

分類飲み物

調理時間: 5分(漬け込み時間を除く)

ID 390242

北島真澄

料理家/予約の取れない料理教室ウイークエンドシトロン

女の子が喜ぶいちごのソーダ。
火を使わない、いちごソースを使ったフレッシュなドリンクです。

今回使用した炭酸水メーカーはこちら↓↓
https://aarke.jp/ 

飲み物 ヘルシー 子供 簡単 いちご いちごソース 炭酸水メーカー 炭酸水 おもてなし 作り置き aarke

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材料4人分
いちご 1/2パック(150g)
グラニュー糖 大さじ4
炭酸水 適量(※aarkeのカーボネーターを使用しました)
作り方
Point!
*一晩冷蔵庫で漬け込むのがおすすめ。いちごからしっかりと水分が出て潰さずにそのままでも美味しく頂けます。
*冷凍のいちごでもできます。
#モダニティタイアップ
  1. aarkeのカーボネーターを使って炭酸水を作る。
    (レバーを下げる回数で微炭酸から強炭酸までお好みで作ることができます!)
  2. いちごは5mmの角切りにして容器に入れ、グラニュー糖をまぶす。ラップをし、冷蔵庫に入れて1時間以上置く。
  3. いちごから水分が出てきたら、フォークで粗くつぶしグラスに分け入れる。ゆっくりと炭酸水を注ぐ。
    (お好みでレモン汁や生姜汁を少々加えても美味しいです♪)
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