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副菜

乙女サラダ。

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  • 5かぼちゃのメープルシロップ煮の調理時間除く

女子会にもピッタリ!大好評のスイーツサラダです。まずかぼちゃをレンジでメープルシロップ煮(https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/127479)にしてから、それを使って作ります。 メープルシロップの風味が香るかぼちゃに、ゴロゴロクリームチーズと、くるみ、レーズン、3つの相性が最高です。ぜひこのフルバージョンでお試しください。

材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃのメープルシロップ煮
    全量
  • くるみ
    20g
  • レーズン
    大さじ2
  • クリームチーズ
    50g
  • シナモン
    適量

作り方

  • 1

    くるみは粗く刻んでフライパンで軽く炒る。クリームチーズは1センチ角に切る。

  • 2

    かぼちゃのメープルシロップ煮(https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/127479)は軽く汁けを切ってつぶし、1とレーズンを加えて和える。器に盛ってシナモンをふる。甘味が足りないようならメープルシロップまたは砂糖で調整する。

ポイント

*甘いかぼちゃとくるみ、レーズン、クリームチーズの相性が抜群!パーティーでも盛り上がること間違いなしの女子が大好きなデザートサラダ! *完全に冷めたメープルシロップ煮を使って。かぼちゃ自体の甘さによって味が変わってくるので、甘味が足りない場合は、メープルシロップまたは砂糖で調整する。

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