副菜
５分で出来る、豆苗の簡単おつまみ
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質11.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
時間のない時にもう一品のおつまみ！ビタミＥ、βーカロテン、食物繊維等、栄養たっぷりの豆苗に、卵を加えて、バランスの良いおつまみです！
作り方
- 1
豆苗は、根元を切り、半分の長さに切る。スライスベーコンは、1cm幅に切り、卵は、割りほぐし、塩、こしょうする。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、卵をさっと炒め、別器に移しておく。
- 3
②で使ったフライパンに、ごま油を熱し、スライスベーコンを1分炒め、豆苗を加え、30秒炒め、①、めんつゆ(2倍濃縮)を加え、塩、こしょうし、器に盛り付ける。
作ってみた！
4013342021/11/30 19:50
豆苗✩⡱ベーコン✩⡱玉子✩⡱そして麺つゆがあったので作ってみました♬ 滅茶苦茶✩⡱簡単に出来て、豆苗の歯応えもあり、美味しく出来たようで、子供がペロッと食べました 次は豆苗を２袋にして作りたいと思います♡︎ʾʾ- けいちゃんママ
2021/11/08 08:39
簡単で美味しくてお弁当のおかずに最高でした。 昨晩作ったのですが、本日中に食べるのがいいでしょうか？
