副菜
カニカマきゅうりとツナのサラダ
投稿日2018/08/06
更新日2018/08/06
調理時間10分
カニかまぼこ、きゅうりを細切りにして、ツナ缶、ごま油、ゆず胡椒で和えたら出来上がり！
材料2人分
- カニかまぼこ1/2袋
- キュウリ1本
- ツナ缶(オイル漬け)1缶(70g)
- A塩、粗挽き黒こしょう少々
- Aごま油小さじ2
- Aゆず胡椒チューブ3cm
- A砂糖2つまみ
- A鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
作り方
ポイント
ツナ缶は、フレーク状、オイル漬けを使いましたが、水煮でもＯＫ！その場合は、水分を軽く絞り使って下さい。
- 1
キュウリは、細切りにする。 カニかまぼこは、細く裂く。 ツナ缶の油は、上澄みを捨てる。
- 2
ボウルに、①、A 塩、粗挽き黒こしょう少々、ごま油小さじ2、ゆず胡椒チューブ3cm、砂糖2つまみ、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
レシピID
330163
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さっちん
料理家・調理師
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- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
