豚肩ロース肉(ソテー用) | 2枚(1枚150g) | |
薄力粉 | 大さじ1 | |
塩、粗挽き黒こしょう | 少々 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
A
|
ゆず胡椒チューブ | 小さじ1 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
つけあわせ野菜 | 下準備欄 |
ゆず胡椒チューブ 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、みりん 大さじ2
を加え、絡め、器に盛り付け、つけあわせ野菜を添える。つくメモ
<つくメモって?>
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