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    レンジで作る、レタスのイタリアンおつまみ

    レンジで作る、レタスのイタリアンおつまみ
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    • 投稿日2018/10/12

    • 更新日2018/10/12

    • 調理時間10分

    レタスをちぎり、ベーコン、パルメザンチーズ、オリーブ油をかけて！ ワインにあいます♥

    材料2人分

    • レタス
      小ぶり１玉(１８０ｇ)
    • スライスベーコン
      ２枚
    • パルメザンチーズ
      小さじ２
    • 粗挽き黒こしょう
      適量
    • オリーブ油
      少々
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    レタスをレンジにかけすぎない。(レタスの食感が悪くなってしまうので。) 粗挽き黒こしょうは、少々より多めにかけると、味がしまります。

    • 1

      レタスの外側の葉を2～3枚取り、芯を手で回し取る。 レタスを半分にちぎる。(写真)

      レンジで作る、レタスのイタリアンおつまみの工程1
    • 2

      スライスベーコンは、細切りにする。 耐熱皿に、①をちぎった面を上に並べ、スライスベーコンの細切りをのせる。 レンジ(600w)で、1分30秒～かける。

      レンジで作る、レタスのイタリアンおつまみの工程2
    • 3

      ②に、パルメザンチーズ、粗挽き黒こしょうをふり、仕上げにオリーブ油をかける。

      レンジで作る、レタスのイタリアンおつまみの工程3
    レシピID

    367304

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    さっちん　
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    料理家　調理師　野菜ソムリエプロ　食育指導士　フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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