Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパン1つで同時に2品!しゅうまい&蒸しもやし

    フライパン1つで同時に2品!しゅうまい&蒸しもやし 1分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 1分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき♪中華風旨だれねぎチキン

    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 6分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め

    裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め 7分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 8分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

甘辛味噌だれがたまらない!里芋団子♥

15
おつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.12.23

分類副菜

調理時間: 15分

ID369792

さっちん 

15分で飲みおかず

もちもち里芋の甘辛味噌だれをかけて!
里芋を粗くつぶし、里芋感を残して!

おつまみ みりん 味噌 里芋 片栗粉

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
里芋 3~4個(正味200g)
片栗粉 小さじ2
サラダ油 大さじ1
A
味噌 小さじ2
A
みりん 50cc
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/2
黒炒りごま 少々
作り方
Point!
成形する時、べたつく場合は、手を水に塗らすときれいに仕上がります。
  1. 里芋は、皮をむき、2cmの輪切りににし、水にさらす。
    皮つきで、300g、皮をむいて200g。
  2. 耐熱皿に、①を並べ、ラップをして、レンジ(600w)で、3分~かける。
    ようじが通ればOK。
  3. 里芋をレンジにかけている間に、甘辛ダレを作る。
    小さめの鍋に、A

    味噌 小さじ2、みりん 50cc、しょうゆ 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2

    を入れ、中火で半量に煮詰める。
  4. ボウルに、②を入れ、マッシャ―で粗く潰す。
    片栗粉を加え、6等分して、丸く成形する。
  5. フライパンに、サラダ油を敷き、④をフタをして、中火で両面焼く。
  6. 器に並べ、③を塗り、黒炒りごまを飾る。
4 72
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×マスカルポーネ (7) みりん×鶏肉 (3) 味噌×麻婆豆腐 (3) 片栗粉×鶏手羽元 (3) 里芋×野菜料理 (3)
もっと見る

「里芋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents