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レンジで簡単!えのき梅和え

5
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2019.07.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID378214

さっちん 

15分で飲みおかず

暑い日に、火を使わずに一品いかがですか。
えのきの食感がたまらない!

簡単おつまみ めんつゆ ヘルシー かつお節 はちみつ梅 時短 えのき茸 簡単

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材料2人分
えのき茸 中1袋
A
はちみつ梅 2個
A
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
A
かつお節 3g
作り方
Point!
えのき茸、中袋は、200gで、根元を切り落として、正味140gでした。 レンジにかける時間は、ワット数、機種により、多少異なります。
  1. はちみつ梅は、種を取り、包丁でたたく。
  2. えのき茸は、根元を切り、耐熱皿に広げ、ラップをして、レンジ(600w)で、2分~かける。
  3. ボウルに、①、A

    はちみつ梅 2個、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、かつお節 3g

    を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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