
暑い日に、火を使わずに一品いかがですか。 えのきの食感がたまらない!
下準備
はちみつ梅は、種を取り、包丁でたたく。
えのき茸は、根元を切り、耐熱皿に広げ、ラップをして、レンジ(600w)で、2分~かける。

ボウルに、①、A はちみつ梅2個、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、かつお節3gを入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

えのき茸、中袋は、200gで、根元を切り落として、正味140gでした。 レンジにかける時間は、ワット数、機種により、多少異なります。
レシピID:378214
更新日:2019/07/21
投稿日:2019/07/21
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