副菜
鶏肉とししとうがらしの蒲焼のタレ炒め
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質13.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もうすぐ土用の丑の日ですね。 蒲焼のタレは、ウナギ以外にも美味しいメニューがいっぱい！ 鶏もも肉＆ししとうがらしを炒めて、一味唐辛子をかけて、おつまみにも、丼にしても！
作り方
- 1
鶏もも肉は、小さめのひと口大に切り、ポリ袋に、A しょうがチューブ３ｃｍ、酒大さじ１と入れ、もみこむ。 ししとうがらしは、ヘタを切り落とし、楊枝で穴をあける。
- 2
フライパンに、サラダ油を敷き、鶏もも肉を炒める。 肉に、火が通ったら、ししとうがらし、蒲焼のタレを加え、炒める。 器に盛り、お好みで、一味唐辛子をかける。
