副菜
こんにゃくの甘味噌がけ
投稿日2021/12/30
更新日2021/12/30
調理時間15分
こんにゃくは、食物繊維が豊富で、カロリーも低いのでヘルシー、食感も好きです。 こんにゃくは、炒めても、煮物にしても美味しい！ 赤味噌があったので田楽風にしました。 おかずにもおつまみにもあいます。 いつも見ていただき、ありがとうございます。
材料2人分
- こんにゃく1袋(220g)
- A赤味噌大さじ3
- A砂糖大さじ3
- Aみりん大さじ3
- A水大さじ1
- A和風顆粒だし小さじ1/4
作り方
質問
作ってみた!
フェビアン2023/08/24 23:16
家に白味噌しかなかったので、白味噌で作りましたが、とても美味しく出来ました😊でも今度は、レシピどおりに赤味噌で作りたいです。 素敵なレシピをありがとうございます。
「こんにゃく」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「こんにゃく」の基礎
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
