2021.01.09
分類デザート
調理時間: 20分(冷蔵庫へ寝かせる時間は除く)
ID 404498
小学1年生の娘でも簡単に作れるように考えた破れにくい生地。
強力粉と片栗粉を使うことに破れにくくモチモチした食感になります。
クレープパーティー用に惣菜を包んでも美味しく食べられるよう、甘さ控えめの生地になっています。
A
|
強力粉 | 90g |
---|---|---|
A
|
片栗粉 | 10g |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
卵 | 1つ | |
牛乳 | 300ml | |
サラダ油 | 小さじ1 |
強力粉 90g、片栗粉 10g、砂糖 大さじ1
を入れて泡立て器でダマがなくなるようにホイッパーで混ぜる(粉類はふるわなくて良い)つくメモ
<つくメモって?>
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