エッグハントグラタン

40

2017.04.18

分類主菜

調理時間: 40分

ID 154046

増田陽子

こどもと食べる食育レシピ

作り方も簡単。イースターに行われる遊び「エッグハント」をグラタンで。「どこに卵が隠れてる??」みんなでワイワイ食べて楽しむグラタンです。

    材料

    4人分
    うずらの卵(水煮) 10〜12個
    ハム 100g
    アスパラ 4〜5本
    シュレッドチーズ 50g
    生クリーム 300cc
    小さじ1/2
    ナツメグ 少々

    作り方

    ポイント

    ナツメグはなければ胡椒でもOKです。
    1. オーブンを220℃に予熱する。
    2. うずらの卵は水気を切り、ハムは1.5cm角切り、アスパラは硬い部分を落とし、2cmに切る。
    3. ボウルに生クリーム、塩、ナツメグを入れて混ぜ、耐熱皿にうずらの卵、ハム、アスパラを入れた上に流し、シュレッドチーズを振る。
    4. 予熱したオーブンで30分焼く。
    4 24

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