作り方
1 |
ボウルにアボカドを入れて潰し、レモン汁を混ぜる。 | |
2 |
1におからパウダー、カレー粉、塩を入れて混ぜる。 | |
3 |
餃子の皮に具を写真のようにのせ、縁に水をつける。 | |
4 |
皮を半分に折り、縁に水をつける。 | |
5 |
さらに半分に折りたたみ、フォークでしっかり押さえる。 | |
6 |
油をハケで塗り、トースターで3〜4分ほど、焼き色が付くまで焼く。 |
ポイント
おからパウダーは、メーカーによって状態が変わるので、一気に入れるとパサパサになることもあります。様子を見ながら少しずつ入れて下さい。











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