トースターで簡単！チーズとろり♡アボカド豚キムチのサモサ

材料2人分（餃子の皮10枚分くらい）

• 豚ひき肉
  50g
• アボカド
  1/2個
• キムチ
  30g
• ピザ用チーズ
  適量
• 醤油
  小さじ1
• 塩コショウ
  少々
• 餃子の皮
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  キムチ、アボカドは刻む。

• 2

  フライパンに、豚ひき肉、キムチをいれて炒める。豚肉の色が変わったらアボカド、醤油をいれてざっと混ぜる。塩コショウで味を調える。

• 3

  餃子の皮の縁を水でぬらす。2、ピザ用チーズをいれて、包む。 中央に、三方向から生地を寄せるように包むと写真のような形になります。

• 4

  3の表面にサラダ油を塗って、トースターで色が付くまで焼く。

ポイント

カリカリになる秘訣は、焼く前にしっかりと全面にサラダ油を塗ろことです。

作ってみた！

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