子ども喜ぶ!手羽中の甘辛焼き

ポイント

・手羽中に絡める粉は好みですが、片栗粉はベタッと重たくなるので、薄力粉がおすすめです。
・タレを絡める前にペーパーでしっかり油を拭き取るとしっかりタレが絡みます。
・好みで大人は粗挽き黒胡椒や、七味、一味を振りかけても美味しいです。
・味は濃い目ですので、お子さんなど塩分が気になるときは醤油を減らしてください。
・ビニール袋に入れて揉み込む作業はお子さんのお手伝いにもおすすめです♪
タレの調味料を混ぜる作業も頑張って混ぜてくれますよ。