一品で満足感・満腹感の感じられます。ローズマリーが香る揚げたミックスビーンズです。
ミックスビーンズに片栗粉を振ることでボリュームのある一品にかわります。ローズマリーは目が覚めるような香りが特徴です。仕事の前や集中する作業の前に是非お召し上がりください。 ※ローズマリーは高血圧の方やテンカンの持病がある方、妊娠中の方はお控えください。
「ミックスビーンズ」の水けを拭き取り、「片栗粉」をまぶします。※ビニール袋を使うと後片付けが楽になります。
フライパンにA にんにく1カケ、オリーブ油大さじ2、ローズマリー1本をいれて、弱火で香りを出します。 「にんにく」がキツネ色になりましたら「ローズマリー」と一緒にとりだします。
②に①をいれ、表面がカリッとしたら取り出し「塩」を少々振って完成です。「にんにく」「ローズマリー」も一緒にお召し上がりください。
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ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。