フライドミックスビーンズ

材料

• ミックスビーンズ
  50ｇ
• 片栗粉
  大さじ1
• A
  にんにく
  1カケ
• A
  オリーブ油
  大さじ2
• A
  ローズマリー
  １本
• 塩
  少々

作り方

• 1

  「ミックスビーンズ」の水けを拭き取り、「片栗粉」をまぶします。※ビニール袋を使うと後片付けが楽になります。

• 2

  フライパンにA にんにく1カケ、オリーブ油大さじ2、ローズマリー１本をいれて、弱火で香りを出します。 「にんにく」がキツネ色になりましたら「ローズマリー」と一緒にとりだします。

• 3

  ②に①をいれ、表面がカリッとしたら取り出し「塩」を少々振って完成です。「にんにく」「ローズマリー」も一緒にお召し上がりください。

ポイント

ミックスビーンズに片栗粉を振ることでボリュームのある一品にかわります。ローズマリーは目が覚めるような香りが特徴です。仕事の前や集中する作業の前に是非お召し上がりください。 ※ローズマリーは高血圧の方やテンカンの持病がある方、妊娠中の方はお控えください。

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