飲み物
風邪の引きはじめのハーブブレンド
投稿日2018/01/22
更新日2018/01/22
調理時間3分
風邪のひきはじめにオススメのハーブブレンドです レモングラスはリラックスと食欲を促してくれます カモミールは体を温め リンデンは気持ちをリラックスさせてくれます お子様は砂糖や蜂蜜を入れると飲みやすくなります
材料1人分
- Aレモングラス(乾燥)一つまみ
- Aジャーマンカモミール(乾燥)一つまみ
- Aリンデン(乾燥)一つまみ
- お湯180ｃｃ
作り方
ポイント
お湯は必ず熱湯を使ってください。美味しさが格段に変わります。イネ科のアレルギーの方はレモングラスはお控えください。キク科のアレルギーの方は、カモミールはお控えください。
- 準
左上が、ジャーマンカモミール。右上がレモングラス。下の葉はリンデン。1:2:3と量を変化させると美味しく入れられます。
- 1
ハーブを入れる前にティーポット又は急須を温めておきます。
- 2
温めたティーポットにA レモングラス(乾燥)一つまみ、ジャーマンカモミール(乾燥)一つまみ、リンデン(乾燥)一つまみをいれて、沸騰したお湯をハーブにあたるように注ぎ蓋をして少しポットを揺らします。 ティーカップは温めておきます。
- 3
3分後に、さいどポットを揺らし中身を均一にして、ティーカップに注いで完成です。
- 4
ティーカップの蓋は外してキッチンに置くだけで消臭も促してくれます。
レシピID
232926
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- Artist
ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 ＊埼玉わっしょい大使2022 ＊ネクストフーディスト5期生 ＊ARAS杉皮シリーズアンバサダー ＊アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。