すりおろし玉ねぎドレッシング☆*.

5

2015.06.12

分類調味料

調理時間: 5分

ID 128445

こだまゆきこ

おもてなし料理教室のおうちごはん

玉ねぎの甘みと旨みが美味しい万能ドレッシングです。簡単に手作りドレッシングが作れます。

    材料6人分(6人分)
    玉ねぎ 1/4個
    A
    米酢 大さじ2
    サラダ油 大さじ2
    A
    小さじ1/4
    A
    こしょう 少々
    A
    砂糖 ひとつまみ
    レシピID128445
    作り方
    Point!
    ■酢と油を、白ワインビネガーとオリーブオイルにしても美味しいです。
    1. 玉ねぎをすりおろし、ボールに入れます。
    2. ①のボールにA

      米酢 大さじ2、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、砂糖 ひとつまみ

      を入れ混ぜ、最後にサラダ油を入れ混ぜて、できあがりです。
    3. 【追記】 酢と油を白ワインビネガーとオリーブオイルに変えたものです。
      お好みのお酢やオイルでお試しください。
    4. 『カラフル♪トマトといんげんのサラダ』(レシピID:128457)で使用しています。
    5. 『紫キャベツとツナのサラダ』(レシピID:128687)で使用しています。
    6. 『ツナとミックスビーンズの簡単サラダ』(レシピID:128696)で使用しています。
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