調味料
すりおろし玉ねぎドレッシング☆*.
投稿日2015/06/12
更新日2015/06/12
調理時間5分
玉ねぎの甘みと旨みが美味しい万能ドレッシングです。簡単に手作りドレッシングが作れます。
材料6人分（6人分）
- 玉ねぎ1/4個
- A米酢大さじ2
- サラダ油大さじ2
- A塩小さじ1/4
- Aこしょう少々
- A砂糖ひとつまみ
- レシピID128445
作り方
ポイント
■酢と油を、白ワインビネガーとオリーブオイルにしても美味しいです。
- 1
玉ねぎをすりおろし、ボールに入れます。
- 2
①のボールにA 米酢大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、砂糖ひとつまみを入れ混ぜ、最後にサラダ油を入れ混ぜて、できあがりです。
- 3
【追記】 酢と油を白ワインビネガーとオリーブオイルに変えたものです。 お好みのお酢やオイルでお試しください。
- 4
『カラフル♪トマトといんげんのサラダ』（レシピID:128457）で使用しています。
- 5
『紫キャベツとツナのサラダ』（レシピID：128687）で使用しています。
- 6
『ツナとミックスビーンズの簡単サラダ』（レシピID：128696）で使用しています。
レシピID
128445
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- Artist
こだまゆきこ
料理研究家/調理師/おもてなし料理教室主宰
- 調理師
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- コムラード・オブ・チーズ
- 食生活アドバイザー
- 唎酒師
料理研究家 【Salon d'igrekサロン・ディグレックおもてなし料理教室】主宰 フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて いつもの食卓をランクアップ!!する レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしてます ご家族やご友人等、召し上がった方の心をほっこり温めるレシピ作りも心がけております こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるようなふだん着のおうちごはんレシピ ☆お酒にあうレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!』お料理を ご紹介してます!! 【経歴】 東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から、祖父母・両親より料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理科上級卒業ディプロム取得
