副菜
さっぱり美味しい☆オクラの梅塩昆布和え
投稿日2021/10/15
更新日2021/10/15
調理時間5分
作り置きや常備菜にもピッタリな副菜レシピです★ はちみつ梅の甘酸っぱさと塩昆布の塩辛さが合わさって美味しい！！ 箸休めの1品に是非✨
材料4人分
- オクラ20本
- はちみつ梅2～3個
- 塩昆布ひとつまみ
- ごま油大さじ1/2
- ごま適量
作り方
ポイント
塩昆布はお好みの塩加減に調整しながら入れてください。
- 準
◎オクラはサッと水洗いし、耐熱容器に入れふんわりもラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。 ◎はちみつ梅は種を取り除き、包丁の背で叩いておく。
- 1
粗熱をとったらヘタを切り落とし、ごま油とはちみつ梅、塩昆布を加えてサッと和える。
- 2
器に盛り付け、ごまをかける。
レシピID
423831
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「オクラ」の基礎
- Artist
suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡
