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    主菜

    味付け簡単☆美味しい!豚肉と白菜のクリーム煮

    • 投稿日2022/05/24

    • 更新日2022/05/24

    • 調理時間15

    ◎ キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛で簡単味付け♡ 野菜もたっぷりとれますよ~♪

    材料3人分

    • 豚薄切り肉
      250g
    • 人参
      1/2本
    • 白菜
      1/6カット
    • しめじ
      100g
    • 牛乳
      300ml
    • 小麦粉
      大さじ2
    • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      60ml
    • 塩胡椒
      適量
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    人参は火が通りにくいのでなるべく薄めに切ってください☆ 豚薄切り肉はしゃぶしゃぶ用や肩ロース肉がおすすめです♪ #キッコーマンタイアップ

    • ◎白菜、人参をそれぞれ食べやすい大きさに切る。人参はなるべく薄めに切る。

    • 1

      フライパンに油を入れて熱し、白菜の芯と人参を入れ、しんなりするまで炒める。

      工程写真
    • 2

      豚薄切り肉と白菜の葉を加えて更に炒める。

      工程写真
    • 3

      全体に火が通ったらしめじを加え、小麦粉を入れてサッと炒める。

      工程写真
    • 4

      牛乳を2~3回に分けて回し入れ、煮込む。キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛と塩胡椒を加えて味付けをする。

    • 5

      器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

      工程写真
    レシピID

    437669

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    suzuka

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