味付け簡単☆美味しい！豚肉と白菜のクリーム煮

材料3人分

• 豚薄切り肉
  250g
• 人参
  1/2本
• 白菜
  1/6カット
• しめじ
  100g
• 牛乳
  300ml
• 小麦粉
  大さじ2
• キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  60ml
• 塩胡椒
  適量
• 油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ◎白菜、人参をそれぞれ食べやすい大きさに切る。人参はなるべく薄めに切る。

• 1

  フライパンに油を入れて熱し、白菜の芯と人参を入れ、しんなりするまで炒める。

  
• 2

  豚薄切り肉と白菜の葉を加えて更に炒める。

  
• 3

  全体に火が通ったらしめじを加え、小麦粉を入れてサッと炒める。

  
• 4

  牛乳を2～3回に分けて回し入れ、煮込む。キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛と塩胡椒を加えて味付けをする。

• 5

  器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

  

ポイント

人参は火が通りにくいのでなるべく薄めに切ってください☆ 豚薄切り肉はしゃぶしゃぶ用や肩ロース肉がおすすめです♪ #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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