2020.06.23
分類デザート
調理時間: 20分(冷やす時間は除く)
ID 393887
混ぜて冷やすだけで簡単♪
我が家のレアチーズケーキはとっても濃厚。
加えるレモン汁はほんの少しでクリームチーズの風味がしっかり♪
口の中で溶けちゃう食感。ボトムも厚めでザクザク!
美味しいですよ〜(^.^)
一個ずつラップで包んで冷凍保存も可能です。召し上がる際は自然解凍してください(^ ^)
ビスケット | 100g | |
無塩バター | 70g | |
クリームチーズ | 200g | |
グラニュー糖 | 60g | |
牛乳 | 50㎖ | |
卵黄 | 1個 | |
生クリーム | 100㎖ | |
粉ゼラチン | 4g | |
水 | 大さじ2 | |
レモン汁 | 3〜4滴 |
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