副菜

ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダ

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家で大人気の副菜レシピ 兼おつまみレシピ。 美味しくなるPOINTはにんにくをツナ缶のオイルで炒めること♪ このオイルって、旨みが詰まってるので料理のコクアップに活躍してくれます。 ちょっとしたひと手間で イタリアンの前菜みたいな味になりますよ(^.^) 炒める工程含めても5分あれば作れますのであと1品の副菜や夜遅おつまみにもぜひ(^ ^) 冷やして食べても美味しいです!

材料2人分

  • トマト
    2個(約250g)
  • ツナ缶(オイル漬け)
    1缶(70g)
  • にんにく
    1片(大きめのもの)
  • A
    砂糖
    小さじ1/4
  • A
    粉チーズ
    大さじ2
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    トマトは乱切りしてボウルに入れる。 にんにくは粗みじん切りにする。

    ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダの下準備
  • 1

    熱したフライパンにツナ缶(オイル漬け)のオイルをたっぷり入れ、にんにくを加えてきつね色になるまで炒めたら火を止める。

    ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダの工程1
  • 2

    にんにくの粗熱が取れたらオイルごと ボウルに入れ、ツナ缶とA 砂糖小さじ1/4、粉チーズ大さじ2を加えてトマトが崩れないように混ぜる。

    ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダの工程2
  • 3

    器に盛り付け、小ネギを散らしたら 出来上がり(^ ^)

    ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダの工程3

ポイント

•塩気が必要であれば塩を加えてください。 •追い粉チーズや粗挽き黒胡椒のトッピングもおススメです。

作ってみた!

  • ゆ

    2026/06/15 17:45

    コク旨でした。複雑なお味でとても美味しかったです。
    ゆの作ってみた!投稿(ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダ)
  • ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹
    ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹

    2024/12/24 00:00

    ありがとうございます✨m(__)m
    ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹の作ってみた!投稿(ガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダ)
  • 1033767
    1033767

    2023/12/25 19:54

    少し味が薄く感じたので、塩胡椒粉チーズを追加でかけてみました!にんにくももう少し入れてよかったかな。 おいしかったです!
  • Aya.
    Aya.

    2021/10/09 00:02

    簡単なのに本当に美味しくて何回も作ってます!うちでは1〜2cmにカットしてバゲットに乗せたりしてます☺️
  • 180929
    180929

    2021/06/30 15:51

    粉チーズが無いのですが、無くても大丈夫ですか?他に代用が有りますか?切れてるチーズなら有ります。

質問

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