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主食

卵かけごはん風おにぎり

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  • 10

みんな大好きなあの味を、片手で食べられるおにぎりに!削りがつおの風味も香ばしく食欲を誘います♪ 月刊料理情報誌『おあじはいかが』2月号掲載レシピ

材料4人分

  • 温かいごはん
    600g
  • 3個
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2と1/2
  • A
    和風だしの素
    小さじ2
  • 削りかつお
    2パック(5g)
  • 焼きのり
    適量

作り方

  • 1

    卵は割りほぐしA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2と1/2、和風だしの素小さじ2を混ぜる。

  • 2

    温かいごはんを耐熱ボウルに入れ1を加えてよく混ぜる。ふんわりラップをしレンジ600wで3分加熱、よく混ぜラップをしさらに1分加熱する。削りかつおを混ぜる。

    卵かけごはん風おにぎりの工程2
  • 3

    2を食べやすい大きさで握り、焼きのりを巻く。

    卵かけごはん風おにぎりの工程3

ポイント

•卵液に火が入った状態まで加熱します。 •濃い味がお好みでしたら和風だしの素の量を増やしてOKです。

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2025/03/31 17:58

    お昼ごはんに、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。
    ありみの作ってみた!投稿(卵かけごはん風おにぎり)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/21 20:31

    冷凍できますか?

質問

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